045 又赚一笔
迎客酒楼后街，一个男人正好从酒楼后门出来，看见吴老汉打了声招呼，将要走过去时突然停住脚步，扭头道：“什么味儿这么好闻，老吴，你这饼子我能尝尝吗？”
吴老汉笑道：“怎么不行啊，只是我都吃了一半了，剩下的您挑个没我牙印子的吃吧。”
这人是迎客酒楼的大厨，厨房十几个帮厨都是他管着，什么好吃的没吃过？况且，平日见了都只是打声招呼就过，吴老汉不觉得人家真是觉得手里这一口馍好吃。
张逢春还真不是被馍吸引的，最先触动他嗅觉的，便是那一股酸甜的味道。
味道如有实质，先冲进来和味蕾打了一个招呼。
本来只想点一些酱汁放到口中，看到那馒头疏阔如蜂窝状的馒头时，张逢春又是一愣。
“你这是哪儿买的？多少钱一个？”
吴老汉：今儿个嘴馋，吃了一个比肉包子还贵的东西，就被人问到了，怪臊得慌。
“进城路上，在官道旁买的。”
－－－
安溆没想到，即便是换了一个时空，汉堡依然能在刚一面世就成为备受欢迎的快餐食品，她做的那些鱼排虾排，硬是没等到过午卖光了。
倒不是每一个经过的都会买，而是有两个向方家商队那样的大单，一单像是什么搬迁的大户人家，带的护卫很多，初时只是后面的护卫停下来买了两个，片刻后那已走远的车队又停下来，一下子卖走剩下的一多半。
另一单，是一队带着官兵气质的人买的，那有八九个男人，都是壮汉，安溆还看到他们腰间淮阳府的牌子，有些担心他们吃白食。
不过让安溆没想到的是，他们看着气势汹汹的，但并没有赖账，二十个汉堡，一百二十文一文钱都没少给。
之后，又零散地卖给附近经过的村人一些，安溆准备的一百个汉堡就卖得干干净净。
因此当面对一个自称是樗蒲县迎客楼大厨说要买几个汉堡时，她很遗憾地说：“没有了。”
如果知道今天的生意这么好做，她就多做一些了。
张逢春着急地看了看这奇怪的小摊子，问道：“一个都没有了？”
安溆摇摇头，对方紧跟着问：“明天呢？”
“我家没面了，明天不出摊。”
张逢春一阵愕然，没面了，做生意的不都要备着几袋子面吗？
“而且，我不会一直做一种食物，”前世安溆的店就是推出新品最频繁的，不过那时候也有个主打。
然而在古代这个环境中，自己还如此弱小的时候，安溆并不想只做一个种类的食物，免得被一些不正当竞争的人找上门。
若是对方只跟着自己学还罢了，若为了搞垮自己的小摊，弄出个什么吃错肚子、背后蒙麻袋的事，她可招架不来。
再说依照自己脑子里的菜谱，一天一个品种也要做个几十年才能做完。
张逢春不知道这小女子的打算，听说下次一不定要什么才做这馍夹菜，心里着实遗憾，犹豫了会儿，说道：“我见朋友吃你家的馍夹菜了，那其中的酱，味道着实不错。我是做厨子的，不由见猎心喜。”
本来他想着自己多买几个馍夹菜，回去好琢磨琢磨酱料，以及那面如何能发得那样好的。
没想到这做小生意的不像是做小生意的。
安溆点了点头，鼓励他有话直说。
如果想买方子，可以的。
这个酱是她在照烧酱的基础上改进的，没有那么甜，味道也更鲜。但如果加入辣椒，才有了灵魂。
张逢春不好意思地搓搓手，试探问道：“不知这方子，可卖？”
依他之前尝的那点，这酱方子绝对不一般，他如果拿到了，或许还能依此再作出更好的改进，再做出几种类似的酱料，也不是没有可能。
那么就对了，这么好的酱料，绝对是秘而不宣的传家宝。
他想买，能买到吗？
“可以啊，您这边坐，我们商量一下价格。”
这些话，好一会儿才被张逢春消化吸收，他看了看安溆，又看向一旁更小些的一个男娃子，还有一个拄着个奇怪棍子的少年。
“你们家大人呢？”张逢春问道：“你们可能做得主？”
“做得。”
……
一个酱方子，安溆卖了十两，之所以没有卖出更高的价格，是她以后还要用这个基础方，相当于只卖出一部分使用权。
张逢春也很高兴，能以这么低的价格拿到酱方，是他之前没想到的，至于对方还会继续使用这方子，他完全不担心。
一则，他自信自己能改进出更具风味的其他酱料出来；二则，这个小摊位使劲卖也卖不了多少，完全无法影响到酒楼的生意。
张逢春心满意足地走了，走前，还跟安溆他们三个说以后去县城尽可以去迎客酒楼，以后大家都是亲人了云云。
安溆笑着送走这个大厨，将小布兜里的十两银子提到眼前晃了晃，如果以后每开一个新品，都能挣一份卖方子的钱，她很快就能脱贫致富，往这大明第一富上冲一冲了吧。
“你的方子卖了，不会影响以后的生意吗？”安翀有些担心。
安溆笑道：“没关系，我再研制新品就是了。”
宗徹走过来，说道：“你还是小心些，今天来的这个人，本就是为人忠厚的，他能老实地买下方子又不生别的心思，以后的却不一定。”
“明白，”安溆把布袋子放到钱匣子里，“我会注意的。”
她的运气也还不错不是，生意一做起来遇见的都是好人。
“回家吧，今天收摊儿早，回去捉些河虾，我们吃油焖大虾。”安溆向家的方向挥了下手。
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吴老汉笑道：“怎么不行啊，只是我都吃了一半了，剩下的您挑个没我牙印子的吃吧。”
这人是迎客酒楼的大厨，厨房十几个帮厨都是他管着，什么好吃的没吃过？况且，平日见了都只是打声招呼就过，吴老汉不觉得人家真是觉得手里这一口馍好吃。
张逢春还真不是被馍吸引的，最先触动他嗅觉的，便是那一股酸甜的味道。
味道如有实质，先冲进来和味蕾打了一个招呼。
本来只想点一些酱汁放到口中，看到那馒头疏阔如蜂窝状的馒头时，张逢春又是一愣。
“你这是哪儿买的？多少钱一个？”
吴老汉：今儿个嘴馋，吃了一个比肉包子还贵的东西，就被人问到了，怪臊得慌。
“进城路上，在官道旁买的。”
－－－
安溆没想到，即便是换了一个时空，汉堡依然能在刚一面世就成为备受欢迎的快餐食品，她做的那些鱼排虾排，硬是没等到过午卖光了。
倒不是每一个经过的都会买，而是有两个向方家商队那样的大单，一单像是什么搬迁的大户人家，带的护卫很多，初时只是后面的护卫停下来买了两个，片刻后那已走远的车队又停下来，一下子卖走剩下的一多半。
另一单，是一队带着官兵气质的人买的，那有八九个男人，都是壮汉，安溆还看到他们腰间淮阳府的牌子，有些担心他们吃白食。
不过让安溆没想到的是，他们看着气势汹汹的，但并没有赖账，二十个汉堡，一百二十文一文钱都没少给。
之后，又零散地卖给附近经过的村人一些，安溆准备的一百个汉堡就卖得干干净净。
因此当面对一个自称是樗蒲县迎客楼大厨说要买几个汉堡时，她很遗憾地说：“没有了。”
如果知道今天的生意这么好做，她就多做一些了。
张逢春着急地看了看这奇怪的小摊子，问道：“一个都没有了？”
安溆摇摇头，对方紧跟着问：“明天呢？”
“我家没面了，明天不出摊。”
张逢春一阵愕然，没面了，做生意的不都要备着几袋子面吗？
“而且，我不会一直做一种食物，”前世安溆的店就是推出新品最频繁的，不过那时候也有个主打。
然而在古代这个环境中，自己还如此弱小的时候，安溆并不想只做一个种类的食物，免得被一些不正当竞争的人找上门。
若是对方只跟着自己学还罢了，若为了搞垮自己的小摊，弄出个什么吃错肚子、背后蒙麻袋的事，她可招架不来。
再说依照自己脑子里的菜谱，一天一个品种也要做个几十年才能做完。
张逢春不知道这小女子的打算，听说下次一不定要什么才做这馍夹菜，心里着实遗憾，犹豫了会儿，说道：“我见朋友吃你家的馍夹菜了，那其中的酱，味道着实不错。我是做厨子的，不由见猎心喜。”
本来他想着自己多买几个馍夹菜，回去好琢磨琢磨酱料，以及那面如何能发得那样好的。
没想到这做小生意的不像是做小生意的。
安溆点了点头，鼓励他有话直说。
如果想买方子，可以的。
这个酱是她在照烧酱的基础上改进的，没有那么甜，味道也更鲜。但如果加入辣椒，才有了灵魂。
张逢春不好意思地搓搓手，试探问道：“不知这方子，可卖？”
依他之前尝的那点，这酱方子绝对不一般，他如果拿到了，或许还能依此再作出更好的改进，再做出几种类似的酱料，也不是没有可能。
那么就对了，这么好的酱料，绝对是秘而不宣的传家宝。
他想买，能买到吗？
“可以啊，您这边坐，我们商量一下价格。”
这些话，好一会儿才被张逢春消化吸收，他看了看安溆，又看向一旁更小些的一个男娃子，还有一个拄着个奇怪棍子的少年。
“你们家大人呢？”张逢春问道：“你们可能做得主？”
“做得。”
……
一个酱方子，安溆卖了十两，之所以没有卖出更高的价格，是她以后还要用这个基础方，相当于只卖出一部分使用权。
张逢春也很高兴，能以这么低的价格拿到酱方，是他之前没想到的，至于对方还会继续使用这方子，他完全不担心。
一则，他自信自己能改进出更具风味的其他酱料出来；二则，这个小摊位使劲卖也卖不了多少，完全无法影响到酒楼的生意。
张逢春心满意足地走了，走前，还跟安溆他们三个说以后去县城尽可以去迎客酒楼，以后大家都是亲人了云云。
安溆笑着送走这个大厨，将小布兜里的十两银子提到眼前晃了晃，如果以后每开一个新品，都能挣一份卖方子的钱，她很快就能脱贫致富，往这大明第一富上冲一冲了吧。
“你的方子卖了，不会影响以后的生意吗？”安翀有些担心。
安溆笑道：“没关系，我再研制新品就是了。”
宗徹走过来，说道：“你还是小心些，今天来的这个人，本就是为人忠厚的，他能老实地买下方子又不生别的心思，以后的却不一定。”
“明白，”安溆把布袋子放到钱匣子里，“我会注意的。”
她的运气也还不错不是，生意一做起来遇见的都是好人。
“回家吧，今天收摊儿早，回去捉些河虾，我们吃油焖大虾。”安溆向家的方向挥了下手。
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