第38章 中华美食_我在美利坚赶山打猎的日子
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第38章 中华美食

  王磊轻轻的翻动鱼头片,使其均匀受热。

  锅中的香气更加浓郁,鱼头片逐渐变得金黄香脆。

  他用手中的铲子轻轻在锅中翻转两下,使鱼头片全面受热,展现出完美的颜色与质感。

  然后,王磊加入凉水煮开,用汤勺将鱼头压碎,把鱼头的胶质挤压出来,用筛网过滤掉鱼骨。

  最后,在鱼汤里面加上姜片,葱段,撒上少许盐和白胡椒,一份鲜美无比的汤底就做好了。

  王磊还带来了很多配菜:豆腐、大白菜、粉丝、豆芽、香菜、豆皮等,应有尽有。

  至于蘸料,王磊给小鲍勃调了一份。

  他觉得腐乳料最合拍,所以将广式腐乳和葱花、香油、盐、白胡椒混合调匀。吃的时候,加入一小勺鱼汤调匀。

  全鱼宴!开吃!

  两个人先喝一碗鱼汤,再涮烫小鳕鱼,小鳕鱼约1分钟即可捞出,一次涮烫五六条,边烫边吃,

  帐篷外大雪纷飞,帐篷里面热气腾腾,温暖如春,爽的一批。

  王磊还带来一瓶伏特加。

  在美利坚,除非那些特别大的城市里面的中国超市或者亚洲超市,有中国白酒出售,其他地方还真不好买到中国白酒。

  所以只好喝伏特加了。

  当然,小鲍勃不能喝。因为美利坚法律规定,21岁以上才能喝酒。

  所以说,美利坚真是一个神奇的国家,你可以合法的吸食大麻,并且还有美利坚ZF国营的大麻店。

  你可以娶12岁的女孩做新娘;18岁的女孩可以当脱衣舞娘;你可以拥有N多的枪支;你可以性别是X,也就是说,你可说自己是男性或者女性或者男女性兼有甚至不男不女性,可以随便进任何类型的公共厕所。

  新冠病毒死了100万,可以一个官员都不需要为此负责。

  但是,你在21岁以前,不能购买酒,不能在街头或公园喝酒,一旦被发现,就是犯罪!要坐牢的。

  在以往很长一段时间,美国各州对于酒精年龄的限制都在18岁、19岁或20岁。

  但是,在80年代基于一项有关酒精和青少年驾驶事故的研究发现,最低饮酒年龄的降低与酒精相关机动车事故的增加相关。

  因此从1980年代开始,各州开始将最低饮酒年龄恢复到21岁。

  最终美国国会也于1984年通过了《全国最低饮酒年龄法》,将21岁定为最低法定购买年龄。

  这条法律一直沿用至今。

  当然,上有政策,下有对策,也一直有小孩子偷着喝酒的,或者是用假驾照,或者是借用大人的驾照买酒,或者偷家里的酒,反正花样百出。

  ……

  王磊拿起杯中的酒,头一扬,就是一杯伏特加下肚了。

  酒香扑鼻,比起前世在长白山林区的时候经常喝的“北大仓”也差不了多少。

  接着,王磊抓起手中的鳕鱼,嘴巴一抿,两扇完整的鱼肉就下肚了,只剩下一条鱼骨头。

  他一口一口地咀嚼着鱼肉,细细品味着其中的鲜美和细腻。

  王磊这一口酒和一口鱼肉,吃得非常高兴。

  另外一边,小鲍勃也吃的非常高兴,一边吃,一边连连竖起大拇指。

  他这辈子都还没有吃过这么美味的中华料理呢。

  两个人饱餐一顿,竟然有些困了。

  那个燃气炉子模样虽小,力道极大。

  两個人在帐篷里面穿着单衣,竟会觉得口干舌燥,炎炎似火烧。

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